Kuva: avoimista lähteistä
Useimmat ihmiset kaatavat perunoiden keittämisen jälkeen veden lavuaariin katumatta…
Vesi perunoiden jälkeen on todellinen monitoiminen apuri. Se korvaa kalliit kasvienhoitotuotteet, on kätevä keittiössä ja auttaa jopa säilyttämään käsien kauneuden. Älä siis ensi kerralla kiirehdi kaatamaan tätä nestettä pois, vaan anna sille toinen elämä.
Useimmat ihmiset, jotka ovat keittäneet perunoita, kaatavat veden tiskialtaaseen katumatta. Mutta juuri hän sisältää koko joukon hyödyllisiä aineita, jotka voivat tulla tarpeeseen kotona, keittiössä tai jopa puutarhassa. Kokeneet kotiäidit tietävät hyvin, että tällainen neste ei ole vain keittämisen jälkeinen jäännös, vaan todellinen luonnollinen lääke, jolla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Kerromme, miten tätä luonnontuotetta käytetään oikein arjessa, ruoanlaitossa ja kasvien hoidossa.
Miksi kokeneet kotiäidit eivät koskaan kaada vettä pois perunoiden keittämisen jälkeen?
- Luonnollinen ravinteiden lähde kasveille. Tärkkelystä, kaliumia, magnesiumia ja muita hivenaineita jää perunan veteen. Siksi sitä käytetään usein sisä- ja puutarhakasvien kasteluun. Jos neste ei sisällä suolaa, se ravitsee maaperää täydellisesti ja tekee siitä hedelmällisemmän. Erityisen hyvin tällainen vesi sopii orvokille, aloelle, kalanheville, fikusille sekä vihannesten taimille. Tärkeää: kastele vain jäähdytetyllä ja suolattomalla vedellä.
- Käyttökelpoinen pohja taikinoille, kastikkeille ja keitoille. Perunan keittämisen jälkeen jäljelle jäävä tärkkelys tekee nesteestä sakeampaa, joten sitä lisätään usein hiiva- ja hiekkataikinaan. Leivonnaisista tulee pehmeämpiä eivätkä ne vanhene pidempään. Myös perunavesi voi olla erinomainen pohja keittojen, kastikkeiden ja kastikkeiden valmistukseen, se antaa ruokiin pehmeän koostumuksen ja miellyttävän maun.
- Astianpesuaine ja tahranpoistoaine. Tärkkelyksen luonnollisten ominaisuuksien ansiosta perunavesi auttaa pesemään rasvan ja lian pois. Hieman jäähtyneellä nesteellä voidaan pyyhkiä kattiloita, pannuja, kansia ja jopa liesi – pinnoista tulee kiiltäviä ilman kemikaaleja. Tämä vesi auttaa myös poistamaan tahrat kankaasta, sinun tarvitsee vain liottaa asiaa 30 minuuttia ja pestä sitten tavalliseen tapaan.
- Käsien hoito puhdistuksen jälkeen. Jos käsien iho on kuiva tai ärtynyt, kylvyt lämpimässä perunavedessä voivat auttaa palauttamaan pehmeyden. Tärkkelys toimii luonnollisena pehmentäjänä, muutaman käsittelyn jälkeen iho muuttuu sileäksi ja mikrosäröt paranevat paljon nopeammin.
Milloin perunavettä ei kannata käyttää
- Jos siihen on lisätty suolaa tai mausteita.
- Jos perunan kuori on keitetty vihertävän värisenä, se voi sisältää myrkyllistä solaniinia.
- Kun vesi on seissyt pitkään ja siinä on epämiellyttävä haju.
